|
Chocoladetaart Met Ingelegde Morelle Kersen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren,
60 g fijne suiker,
30 g fijne bloem,
125 g zwarte chocolade in calets,
125 g boter,
125 g grottines
Voorbereiding: Verwarm de ove voor op 200?C
Bereidingswijze: De eigelen mengen met de gesmolten chocolade, de zachte boter toevoegen en kloppen. De bloem toevoegen. De eiwitten stevig kloppen met een snuifje zout, suiker toevoegen op het einde. De geklopte eiwitten mengen met de rest van de bereiding, in de cirkels op bakplaat en papier verdelen en bestrooien met de ontpitte griottines. Bakken in de oven gedurende 14 minuten. Laten afkoelen met het papier op een rooster.
|
|
|